当然醋酸钠是不能直接被食用的，但是在很多食品的生产、加工过程当中都少不了使用醋酸钠。在食品行业，醋酸钠往往被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值，因此能阻止有害细菌生长。大家都知道，食品是非常容易滋养细菌的，但是有了它的存在就可以帮我们缓解或阻止有害细菌的生长了。

在食品行业，醋酸钠被当作一种防腐剂和酸洗剂使用。由于盐帮助食品保持特定pH值，因此能阻止有害细菌生长。

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